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2024 लेखक: Isaac Marshman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 05:59
यदि आप अपने अगले पिकनिक या पोटलक के लिए एक आसान और स्वादिष्ट साइड डिश की तलाश कर रहे हैं, तो यह अंगूर का सलाद किसी भी प्रसार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। इसे पहले से तैयार किया जा सकता है और फिर सर्व करने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। यह नुस्खा रंग और रुचि के लिए हरे और लाल अंगूर के संयोजन का उपयोग करता है। हालाँकि, आप अपने पसंदीदा फर्म फलों का उपयोग करके इस व्यंजन में अपनी विविधता बना सकते हैं। कटा हुआ सेब या नाशपाती अच्छी तरह से काम करता है, या तरबूज के गोले जैसे खरबूजा या हनीड्यू।
अतिरिक्त क्रंच के लिए, इस अंगूर के सलाद में टोस्टेड पेकान के साथ शीर्ष पर रहने का विकल्प है। यदि एलर्जी एक चिंता का विषय है तो आप बेझिझक अपने पसंदीदा टोस्टेड नट का उपयोग कर सकते हैं या नट्स को पूरी तरह से समाप्त कर सकते हैं। एक मीठे और अनोखे ट्विस्ट के लिए, सलाद के ऊपर टॉफ़ी के टुकड़े डालें।
सामग्री
- 1 (8-औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
- 1 कप ग्रीक योगर्ट
- 1/3 कप दानेदार चीनी
- 2 चम्मच ताजा कद्दूकस किया हुआ नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 2 पौंड बीजरहित लाल अंगूर
- 2 पौंड बीजरहित हरे अंगूर
- 1/4 बड़े चम्मच कटे पेकान, वैकल्पिक
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, अच्छी तरह पैक किया हुआ
इसे बनाने के लिए कदम
सामग्री इकट्ठा करें।
एक बड़े कटोरे में, क्रीम चीज़, ग्रीक योगर्ट, दानेदार चीनी, नींबू को फेंट लेंउत्साह, और नींबू का रस मिश्रित होने तक।
अंगूर डालें और कोट करने के लिए टॉस करें।
कवर करें और परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।
एक सूखे पैन में पेकान को हल्का ब्राउन और महक आने तक भूनें।
परोसने से ठीक पहले अंगूर के सलाद को भुने हुए पेकान और ब्राउन शुगर के साथ छिड़कें।
बचा हुआ?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
पागल टोस्ट कैसे करें
इस रेसिपी में टोस्टेड पेकान को अंतिम डिश में शामिल करने की आवश्यकता है। अपने कुछ प्राकृतिक तेलों को छोड़ने और स्वाद बढ़ाने के लिए नट्स को टोस्ट किया जा सकता है। नट्स को कई तरह से टोस्ट किया जा सकता है।
- स्टोवटॉप - एक सूखे पैन में मेवों को मध्यम आंच पर रखें। नट्स को जलने से बचाने के लिए पैन को हिलाएं या लगातार चलाते रहें। मेवे की महक आने के बाद, आँच से हटा दें और तुरंत एक हीटप्रूफ बाउल में रखें। नहीं तो मेवे गरम पैन में भूनते रहेंगे.
- ओवन - मेवों को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री ओवन में टोस्ट करें। ध्यान से देखें क्योंकि मेवे जल्दी जल सकते हैं। मेवे की महक आने के बाद, पैन को तुरंत ओवन से एक हीटप्रूफ बाउल में ठंडा होने के लिए हटा दें।
- माइक्रोवेव - एक माइक्रोवेव-सेफ प्लेट या डिश पर मेवों को एक समान परत में रखें। 1-मिनट के अंतराल के लिए माइक्रोवेव करें, प्लेट को हटा दें और हर बार मेवे के तीखे, सुनहरे और टोस्ट होने तक टॉस करें।
- तैयार - कुछ किराना स्टोर सुविधा के लिए पहले से टोस्ट और कटे हुए मेवे बेचते हैं।यदि आपके पास समय की कमी है तो यह एक बढ़िया विकल्प है।
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