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2024 लेखक: Isaac Marshman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 05:59
चाहे बच्चा हो या वयस्क, हर किसी को सेब के स्लाइस को दालचीनी और चीनी के साथ पकाया जाता है जब तक कि नरम और स्वादिष्ट न हो। दक्षिण में, इन्हें "तले हुए सेब" के रूप में संदर्भित किया जाता है, भले ही वे वास्तव में स्टोवटॉप पर सटे हुए होते हैं और अपने स्वयं के तरल में उबालने के लिए छोड़ दिए जाते हैं। लेकिन अगर आपके पास चूल्हे के ऊपर खड़े होने का समय नहीं है, तो चिंता न करें - यह पसंदीदा मिठाई और नाश्ते का इलाज क्रॉक पॉट में बनाया जा सकता है। बस सामग्री डालें और उन्हें लगभग छह घंटे के लिए अपना काम करने दें। एक अतिरिक्त बोनस यह है कि आपकी रसोई दालचीनी सेब की अद्भुत सुगंध से भर जाएगी।
पाउंड केक, पेनकेक्स, फ्रेंच टोस्ट, या वेफल्स के लिए टॉपिंग के रूप में इन आसान धीमी कुकर सेब का उपयोग करें। वे क्रेप्स के लिए एक स्वादिष्ट भरने हैं, सूअर का मांस चॉप पर चम्मच, और साथ ही साथ एक उत्कृष्ट मिठाई भी बनाते हैं। कुछ "स्वस्थ" मिठाई के लिए कुछ व्हीप्ड क्रीम के साथ टॉपिंग या भारी क्रीम के साथ बूंदा बांदी करने का प्रयास करें।
सामग्री
- 3 पाउंड ग्रैनी स्मिथ सेब
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 पानी का छींटा ताजा कसा हुआ जायफल, वैकल्पिक
- 3 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1 कप चीनी
- 1 से 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
इसे बनाने के लिए कदम
- सेब छीलें; कोर और उन्हें पतले वेजेज में काट लें।
- सेब के स्लाइस रखेंधीरे खाना बनाने वाला। दालचीनी, जायफल (यदि उपयोग कर रहे हैं), कॉर्नस्टार्च और चीनी डालें और मिलाएँ। मक्खन के टुकड़ों के साथ डॉट।
- ढककर धीमी आंच पर लगभग 6 घंटे तक या सेब के नरम होने तक, लेकिन गूदेदार न होने तक पकाएं। खाना पकाने के बीच में हिलाओ।
टिप्स
- आप इस रेसिपी में लगभग किसी भी प्रकार के सेब का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यदि आप एक से अधिक किस्मों को मिलाना चुनते हैं, तो ध्यान रखें कि सेब अलग तरह से पक सकते हैं। एक कुरकुरे, मजबूत मांस वाले सेब में अधिक शरीर होगा, जबकि खाने की बनावट वाला सेब खाना पकाने के छह घंटे के बाद थोड़ा सा गूदा हो जाएगा।
- यदि आप इस रेसिपी के लिए क्रॉक पॉट के बजाय स्टोवटॉप का उपयोग करना चाहते हैं, तो दक्षिणी तले हुए सेब के लिए निम्नलिखित निर्देशों का पालन करना चाहिए।
- यदि आप और आपके परिवार ने नाश्ते के साथ इन सेबों का आनंद लिया है, तो आप निश्चित रूप से एक सेब ओवन पैनकेक पसंद करेंगे, जो अनिवार्य रूप से मीठे दालचीनी सेब के ऊपर पके हुए एक डच बच्चा है।
- यदि आप सेब को धीमी कुकर में अधिक बार पकाना चाहते हैं, तो आप जो रेसिपी बना सकते हैं, उसे देखकर आपको आश्चर्य हो सकता है। सेब की चटनी से लेकर पके हुए सेब से लेकर सेब की भूरी बेट्टी तक, अपने बर्तन में सेब और दालचीनी के संयोजन का आनंद लेने के कई तरीके हैं।
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