बोर्बोन और पानी मिश्रित पेय पकाने की विधि

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बोर्बोन और पानी मिश्रित पेय पकाने की विधि
बोर्बोन और पानी मिश्रित पेय पकाने की विधि
Anonim

इस मिश्रित पेय से ज्यादा आसान यह नहीं है। वास्तव में, नाम यह सब कहता है: यह बोर्बोन और पानी है। इसे अक्सर "बोर्बोन एंड ब्रांच" भी कहा जाता है, जो या तो आपके बार ग्लास में बहने वाली पानी की धारा या किसी डिस्टिलरी के पास नदी की शाखा को संदर्भित करता है।

जबकि बोरबॉन और पानी बनाने का सवाल आसान है, फिर भी कुछ अन्य सवालों पर विचार करना चाहिए: आपको अपनी व्हिस्की में पानी कब मिलाना चाहिए? क्या पेय को साफ-सुथरा परोसा जाना चाहिए? चट्टानों पर? या शायद क्लासिक बोर्बोन और शाखा परंपरा में पानी के छींटे के साथ? ये सभी अच्छे प्रश्न हैं, और कुछ टिप्स हैं जिनका आप अनुसरण कर सकते हैं, लेकिन यह अंततः आपकी पसंद के बारे में है।

ध्यान रखें कि आप जिस प्रकार का पानी चुनते हैं वह महत्वपूर्ण है। मिनरल वाटर, स्प्रिंग वाटर, फिल्टर्ड वाटर और डिस्टिल्ड वाटर सभी अच्छे विकल्प हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किसे चुनते हैं, जब तक कि यह आपके पास सबसे साफ पानी है। यह मामूली लग सकता है, लेकिन पानी का एक अच्छा चयन आपके व्हिस्की के अनुभव में काफी सुधार कर सकता है।

"आप जो बोर्बोन डालते हैं वह आपके अनुभव को परिभाषित करेगा। मैंने कमजोर पड़ने को नकारने और स्वाद न खोने के लिए एक उच्च प्रूफ बोर्बोन चुना है। यदि यह आपका पहली बार है, तो एक विश्वसनीय विश्वसनीय ब्रांड के साथ शुरुआत करें और आपके पास एक बिंदु होगा संदर्भ। एक बार जब आपको अपनी पसंद का स्वाद मिल जाए, तो जारी रखेंएक्सप्लोर करें।" -सीन जॉनसन

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सामग्री

  • 2 औंस बोर्बोन व्हिस्की
  • खनिज पानी के छींटे

इसे बनाने के लिए कदम

सामग्री इकट्ठा करें।

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बोर्बन को पुराने जमाने के गिलास में डालें।

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पानी के छींटे डालें।

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सेवा और आनंद लें।

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टिप्स

आप जिस व्हिस्की का उपयोग कर रहे हैं, उसके आधार पर आप पानी या बर्फ जोड़ने के बारे में अलग-अलग विकल्प चुन सकते हैं।

100 से अधिक प्रूफ: कास्क-स्ट्रेंथ या बैरल-प्रूफ व्हिस्की (आमतौर पर 50 प्रतिशत से अधिक एबीवी, या 100 प्रूफ) आमतौर पर कूल के स्पलैश के अतिरिक्त से लाभ उठा सकते हैं पानी या एक आइस क्यूब या दो। स्वाद और सुगंध जो अन्यथा छूट सकते हैं, उभरने लगेंगे, और शराब का जलना कम ध्यान देने योग्य हो जाता है। यदि आइस क्यूब मिला रहे हैं, तो पीने से पहले व्हिस्की और बर्फ को गर्म होने के लिए कुछ मिनट दें। जैसे-जैसे तरल पदार्थ ठंडे होते जाते हैं, स्वाद कम होता जाता है।

90 से 100 प्रूफ: व्हिस्की को 45 प्रतिशत से 50 प्रतिशत एबीवी (90 से 100 प्रूफ) पानी से बढ़ाया जा सकता है। आप यह भी पा सकते हैं कि पानी इसे पतला और पानी जैसा महसूस कराता है; यह आपके तालू और आपके सामने व्हिस्की पर निर्भर करेगा। कुछ व्हिस्की पीने वाले पाते हैं कि पानी का एक छींटा शराब के डंक को कम करने में मदद करता है जबकि उन्हें आत्मा में सूक्ष्म बारीकियों का पता लगाने की अनुमति देता है।

80 प्रूफ व्हिस्की: 40 प्रतिशत एबीवी (80 प्रूफ) पर व्हिस्की का सबसे अच्छा आनंद लिया जा सकता है। डिस्टिलरी में उन्हें पहले ही इस ताकत में काट दिया गया है औरअतिरिक्त पानी या बर्फ की आवश्यकता नहीं हो सकती है। लेकिन कृपया अपने तालू को अंतिम न्यायाधीश बनने दें। किसी रेस्तरां या बार में चट्टानों पर व्हिस्की ऑर्डर करने में संकोच न करें यदि वह इसका आनंद लेने का आपका पसंदीदा तरीका है।

रेसिपी वेरिएशन

  • वैकल्पिक रूप से, व्हिस्की को बर्फ के ऊपर डालें और पीने से पहले इसे थोड़ा पिघलने दें।
  • कुछ व्हिस्की पीने वाले भी सोडा पानी के छींटे का आनंद लेते हैं जैसा कि लोकप्रिय स्कॉच और सोडा में देखा जाता है।
  • आप "वाटर बैक" के साथ अपनी व्हिस्की का भी आनंद ले सकते हैं। पानी का यह अतिरिक्त गिलास आपको या तो एक या दो छींटे डालने की अनुमति देता है जैसा कि आप फिट देखते हैं या सीधे घूंट लेने के बाद अपने ताल को साफ करते हैं।

बोर्बोन और पानी कितना मजबूत है?

मिश्रित पेय के विपरीत, बोरबॉन और पानी की अल्कोहल सामग्री इसे सीधे पीने से बहुत अलग नहीं होगी। सामान्य तौर पर, आप उम्मीद कर सकते हैं कि पानी के छींटे आपकी व्हिस्की को केवल कुछ प्रतिशत अंकों से कमजोर कर देंगे। उदाहरण के लिए, यदि आप 100-प्रूफ व्हिस्की डाल रहे हैं, तो यह केवल 48 प्रतिशत ABV (96 प्रूफ) हो सकती है।

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