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2024 लेखक: Isaac Marshman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 05:59
एक अनार मार्जरीटा एक शानदार कॉकटेल है जिसे कुछ अलग तरीकों से बनाया जा सकता है। यह विशेष नुस्खा ताजा अनार के बीज का उपयोग करता है और अतिरिक्त आयाम के लिए जुनून फल का संकेत जोड़ता है। यह एक उज्ज्वल और फलदार टकीला कॉकटेल है जो निश्चित रूप से आपके मार्गरिटा रूटीन पर एक नया स्पिन डालेगा!
अनार मौसमी फल हैं, और आप उन्हें आमतौर पर सर्दियों के महीनों में पाएंगे। अनार के दानों (बीजों) को खोदकर निकालने का अतिरिक्त प्रयास हर मिनट के लायक है। हालाँकि, आप अभी भी इस पेय को वर्ष के किसी भी समय अनार के स्वाद वाली सामग्री का उपयोग करके बना सकते हैं, जिसमें लिकर, जूस या ग्रेनाडीन भी शामिल है।
सामग्री
- 10 ताजे अनार के दाने
- 2 औंस टकीला
- 1 औंस जुनून फलों का रस
- 1/2 औंस साधारण सीरप
इसे बनाने के लिए कदम
- सामग्री इकट्ठा करें।
- अनार को कॉकटेल शेकर के बेस में तोड़कर उसका रस निकालने के लिए मसल लें।
- टकीला, पैशन फ्रूट जूस और साधारण सीरप डालें।
- शेकर को बर्फ से भरें, फिर अच्छी तरह हिलाएं।
- एक ठंडा कॉकटेल गिलास में एक महीन-जाली छलनी के माध्यम से डालने के दौरान अपने सामान्य कॉकटेल छलनी का उपयोग करके बारीक तनाव।
- सेवा और आनंद लें।
रेसिपी वेरिएशन
- मिश्रण करेंअनार मार्गरीटा अगर आपको पसंद है। ताजे अनार का उपयोग करते समय, छिद्रों को मसल लें और रस को छान लें (ब्लेंडर में साबुत बीज न डालें)। 1 कप बर्फ (लगभग 5 या 6 औसत आकार के बर्फ के टुकड़े) के साथ सामग्री को ब्लेंड करें।
- अनार के दानों को मसलने के बजाय, इस रेसिपी में 1 1/2 औंस अनार का लिकर (जैसे, पामा) या जूस मिलाएं।
- ग्रेनाडीन भी एक अच्छा विकल्प है, हालांकि आप साधारण सीरप को छोड़ना चाहेंगे।
- अगर आप चाहें तो पैशन फ्रूट की जगह एक और कॉम्प्लिमेंट्री फ्लेवर का इस्तेमाल करें। फलों के लिए, अच्छे विकल्पों में अंगूर, आम और अनानास शामिल हैं; फलों को मसल लें या जूस का इस्तेमाल करें। साइट्रस वोदका या नारंगी लिकर रस की जगह ले सकते हैं, या आप अदरक के लिकर के साथ एक मजेदार ट्विस्ट जोड़ सकते हैं।
टिप्स
- जबकि ब्लैंको टकीला एक बहुत अच्छा अनार मार्जरीटा बनाता है, एक रेपोसैडो टकीला वास्तव में इस नुस्खा में बेहतर है। उम्र बढ़ने में बिताया गया कम समय, ओक के स्वाद में एक अच्छा स्वाद जोड़ता है जो दो फलों के खिलाफ अद्भुत है।
- यह हिलाया हुआ मार्जरीटा आप चाहें तो चट्टानों पर परोसा जा सकता है।
- बर्फ का उपयोग न करते समय, पेय डालने से पहले अपने गिलास को ठंडा करें। पेय को मिलाते समय गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े रखकर अंतिम समय में त्वरित ठंडक संभव है। छानने से पहले उन्हें त्याग दें।
- ड्रिंक को कुछ अनार के दानों, पैशन फ्रूट के टुकड़े या सिट्रस ट्विस्ट से सजाकर तैयार करें। आप मीठे स्पर्श के लिए चीनी की रिम भी मिला सकते हैं; सर्दियों में, दालचीनी-चीनी रिम एक मौसमी मोड़ जोड़ता है।
अनार मार्गरीटा कितना मजबूत है?
चूंकि टकीला हैइस कॉकटेल में एकमात्र शराब, यह हिलती हुई मार्जरीटा के लिए आश्चर्यजनक रूप से हल्की है। जब 80-प्रूफ टकीला के साथ बनाया जाता है, तो अल्कोहल की मात्रा लगभग 18 प्रतिशत ABV (36 प्रूफ) होनी चाहिए।
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